ЗАКУСКИ

  • Сет закусок

    Сет закусок

    Помидоры кимчи, битые огурцы, капуста кимчи

    450 ₽
    150 г
  • Капуста кимчи

    Капуста кимчи

    Капуста кимчи, китайский салат, дайкон, чеснок, соус кимчи, лук-порей, рыбный соус, приправа шичими тогараси, яблоки, спайси, паприка

    250 ₽
    120 г
  • Помидоры кимчи

    Помидоры кимчи

    Томаты, лук зеленый, кунжут юдзу, масло зеленое, соус кимчи, соус устричный, соус мирин рисовый, уксус рисовый, соус соевый, соус чили сладкий

    420 ₽
    139 г
  • Битые маринованные огурцы

    Битые маринованные огурцы

    Огурцы, кинза, перец чили, кешью, семена кунжута, рисовый уксус рисовый, соевый соус, апельсиновый фреш, чесно, кунжутное масло

    380 ₽
    236 г
  • Эдамаме с морской солью

    Эдамаме с морской солью

    Бобы соевые эдамаме, морская соль

    390 ₽
    155 г
  • Эдамаме в соусе спайси

    Эдамаме в соусе спайси

    Бобы соевые эдамаме, соус чили, чеснок, масло растительное

    390 ₽
    170 г
  • Хрустящий кальмар

    Хрустящий кальмар

    Кальмар в панировке, нори, зеленый лук, лайм. Подается с соусом спайси

    620 ₽
    154 г
  • Креветки том ям

    Креветки том ям

    Креветки, крахмал кукурузный, паста том ям, сгущенное молоко, миндальные орехи, лук зеленый

    640 ₽
    158 г
  • Креветки васаби

    Креветки васаби

    Креветки, крахмал кукурузный, сахар, васаби, сгущенное молоко, миндальные орехи, икра тобико

    650 ₽
    159 г
  • Тартар из говядины

    Тартар из говядины

    Вырека говядина,соль, перец, соус понзу, огурцы маринованные, лук шалот, лук сибулет, тесто гедза, яйцо перепелиное

    900 ₽
    121 г
  • Тартар из лосося

    Тартар из лосося

    Лосось,авокадо,соль, перец, масло из виноградных косточек, соус шисо, соус понзу, яблоко,огурец, икра палтуса, лук сибулет, лук шалот, соус кимчи

    900 ₽
    139 г
  • Гедза с курицей

    Гедза с курицей

    Куриное филе, масло растительное, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, приправа хондаши, водоросли комбу, стружка тунца, уксус мицукан, кунжутное масло, устричный соус, крахмал кукурузный

    720 ₽
    161 г
  • Гедза с креветками

    Гедза с креветками

    Креветки, масло растительное, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, приправа хондаши, водоросли комбу, стружка тунца, уксус мицукан, кунжутное масло, устричный соус, крахмал кукурузный

    780 ₽
    161 г
  • Гедза с уткой

    Гедза с уткой

    Утка, масло растительное, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, приправа хондаши, водоросли комбу, стружка тунца, уксус мицукан, кунжутное масло, устричный соус, крахмал кукурузный

    750 ₽
    164 г
  • Татаки из говядины

    Татаки из говядины

    Говяжья вырезка, мини-шпинат, огцрцы, цума, томатная сальса, зеленое масло, зеленый лук, соус (соевый соус, унаги, мед, фреш лайма, юдзу, имбирь, чеснок, перец)

    750 ₽
    118 г
  • Нори темпура с лососем тунцом бигай

    Нори темпура с лососем тунцом бигай

    Нори, мука темпурная, лосось, тунец бигай, соус спайси, лук фри, кунжут юдзу, лук зеленый, соус унаги

    830 ₽
    71 г
  • Тирадито из лосося

    Тирадито из лосося

    Лосось, гуакамоле, соус медово-лимонный, зеленое масло, перец чили, фурикаки, зеленый лук

    980 ₽
    106 г
  • Тирадито из тунца

    Тирадито из тунца

    Тунец, гуакамоле, соус медово-лимонный, зеленое масло, перец чили, фурикаки, зеленый лук

    1 350 ₽
    106 г
  • Татаки из лосося

    Татаки из лосося

    Лосось, приправа фурикаки, яйцо куриное, сок юдзу, имбирная заправка, соус унаги, приправа бабу-арарэ

    1 200 ₽
    140 г
  • Карпаччо из гребешка с черешней шисо

    Карпаччо из гребешка с черешней шисо

    Гребешок, черешня, авокадо, огурцы, лист шисо, сок юдзу, масло из виноградных косточек, масло зеленое, сибулет, соль, перец

    1 300 ₽
    145 г
  • Татаки из тунца бигай

    Татаки из тунца бигай

    Тунец бигай, приправа фурикаки, яйцо куриное, лук зеленый, соус халапеньо, заправка кунжутная

    1 400 ₽
    140 г
  • Кацу-сэндвич с курицей

    Кацу-сэндвич с курицей

    Филе куриное, тостовый хлеб, салат айсберг, лук репчатый, майонез Кьюпи, мука темпурная, мука пшеничная, панировачные сухари Панко, соевый соус, мицукан, сахар, лук зеленый, кунжут юдзу

    570 ₽
    343 г